雪んこ餅
地元農家が生産したもち米（タンチョウモチ）を使ったコシの強い無添加杵つき餅が人気。だんごなどの甘味の他、お母さんの手づくりコロッケや特産のたけのこ飯など、地元ならではの食事も味わえます。
TEL 0778-32-2111 越前町樫津4-2-1
営業時間 9:00～18:00 火曜日定休
御料理・焼き肉 竹扇
黒毛和牛を使った上カルビ、脂ののったホルモンなど焼肉のおいしい店として評判。また選び抜いた鯖やイカを使った自家製「へしこ美人」はおみやげにも最適。
TEL 0778-32-2738 越前町小曽原24-32
営業時間 12:00～13:30、17:00～21:30
月曜日定休（休日の場合は翌日）
泊まる
料理旅館 樹香苑 （花みずき温泉）
越前の旬の素材を丁寧に仕上げた会席料理が評判の宿。太い欅の柱を使った切妻屋根と真壁（白壁）が、越前特有の古民家のたたずまいを今に伝えます。木の温もりと良質の天然温泉に癒されます。
TEL 0778-32-2332 越前町小曽原7-7-1
料理旅館 淡月 （花みずき温泉）
地場産の山海の幸を生かした料理は絶品。客室からは、桜や新緑、紅葉など、四季折々の眺望が楽しめます。温泉は24時間入浴可能です。
TEL 0778-32-2270 越前町小曽原120-3-35
花みずき温泉 若竹荘
材料を持ち込めば自炊も可能で、合宿や研修にも最適な町営宿泊施設。 美人の湯として評判の温泉は源泉かけ流しで、日帰り入浴もできます。
TEL 0778-32-2753 越前町小曽原119-1-2
（宿泊は月曜日定休）